Jujuy

Jujuy:

Fiestas populares:
. Fiesta de la Pachamama
. Fiesta de la Asunción
. Día Mundial del Folklore

Comidas típicas: la humita, el locro, el api, la empanadilla, la empanad, etc.

Musica popular: la chacarera, el tango, el folklore, el gato, la zamba y la jota.


Actividades económicas: la mineria, la ganadería y la agricultura, además el gran turismo de esta provincia a nivel nacional.

Creencias: El duende

Le llaman “dobente” en la Puna. Es el duende universal en su versión puneña. Creen en él y le temen.
Son espíritus de la naturaleza que vagan en todas las soledades campesinas del mundo y que probablemente tenga su origen con la llegada del español. Son lo quiméricos seres nacidos en las fantasías populares de todos los países, que tienen de común entre sí su tamaño liliputiense, su genio travieso, inquieto y juguetón y su constante afición por torturar a los hombres, niños y doncellas, de mil maneras distintas.
En la puna se lo identifica desnudo y de no más de 50 centímetros de altura; tiene una mano de hierro y otra de lana y un enorme sobrero de ala ancha, que le cubre por entero desde arriba su pequeño cuerpecito.
Duendes buenos, duendes malos. Ni muy buenos ni muy malos. Siempre traviesos. En Jujuy se esconde tras la roca solitaria de la Puna y en las profundidades del manantial. En las selva se los conoce muy poco y en los llanos se los ignora.
Dice la tradición, que siempre es bueno llevar un rosario o un lazo. Sirven para alejarlos. A gente de estas armas llevar, no se atreve el duende sombrerudo.
Cuentan algunos paisanos, que, en ciertas ocasiones le han oído tocar la guitarra en los cerros, de una manera triste, y cantar como lagrimeando.